photo Marché nocturne et gourmand

Marché nocturne et gourmand

Marché, Artisanat

Nant 12230

Le 20/07/2021

Vous retrouverez plus de 35 producteurs fermiers venus partager des saveurs aveyronnaises et leurs savoir-faire.  La recette de cette saison : des soirées gourmandes et festives, qui font plus que jamais sens à l'heure où l'on célèbre de nouveau le vivre ensemble et la convivialité. Une ambiance chaleureuse orchestrée depuis plus de 25 ans par les Fermiers de l'Aveyron, un collectif de producteurs locaux qui cultivent, élèvent et transforment les produits de leur terre, et invitent chacun à venir déguster leurs savoureux mets fermiers au gré́ des stands et de leurs envies ! Ce sera l'occasion de déguster les produits issus de la ferme sur un vaste espace de restauration. Au programme, une large variété de viandes et d'accompagnements de légumes bios, plusieurs stands de fromages et de desserts ... De 18h à 23h les Fermiers de l'Aveyron concoctent des soirées conviviales et musicales pour fêter l'été avec délice. La programmation artistique sera annoncée au fur à mesure sur la page Facebook de l'association. Comme chaque année, un marché d'artisanat d'art viendra compléter l'évènement avec une dizaine de stands ou matière et créativité se conjugueront. Venez déguster[...]

photo Au fil de l'eau et du vin...

Au fil de l'eau et du vin...

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports nautiques

Castelnau-de-Mandailles 12500

Le 17/07/2021

Rendez-vous à la base nautique de l'Alauzet ! Après quelques années passées sous l'eau, venez découvrir le résultat surprenant de cette vinification. A partir de 11h : - "Pêche miraculeuse" à l'anse : sortie du vin immergé par les plongeurs (vin à 22 mètres de profondeur), 1km à pied de la base nautique, suivie d'une dégustation gratuite. - Animations proposées autour de la pêche. - O'paddle d'Olt, location de canoës, paddles. - Présence de Cyril Dussutour et Denis Poracchia pour la réalisation du film "Une légende, une rivière, Le Lot" Après la projection (gratuite, en plein air, sur petit écran)possibilité d'échanger sur le film. Restauration sur place avec des producteurs locaux le midi : Les chèvres de Coubisou (crêpes, fromages et yaourts) L'Escargot de l'Aubrac (escargots en croquilles) Les Délices du Canard (sandwich au friton) La Ferme de Montégut (aligot-saucisse, assiette de charcuterie)

photo Festival Festiboeuf - Salon du goût

Festival Festiboeuf - Salon du goût

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Science et technique

Naucelle 12800

Le 09/10/2021

Réalisé en partenariat avec la MFR et l'appui d'INTERBEV dans le but de promouvoir les produits de qualité de notre territoire, il s'axe autour de différentes thématiques : - La présentation et promotion des filières qualité de l'Aveyron : AOC (vins, fromages…), Label Rouge (veau d'Aveyron et du Ségala, agneau de l'Aveyron, boeuf fermier Aubrac…), pain régalou, etc. ; - La pédagogie autour des produits alimentaires : information, découverte des produits et dégustation (Centre d'information des viande, Syndicat des bouchers de l'Aveyron, les produits laitiers, animations enfants autour du thème de la découverte du goût...) ; - La présentation et vente de produits fermiers du terroir : au travers de leur stand, les producteurs locaux proposeront à la vente leurs produits de terroir. Ils devront répondre à des exigences de qualité, afin d'être en adéquation avec les attentes des consommateurs et d'être certain de la qualité des produits qui leur seront proposés. A midi, restauration sur place : self avec repas complet de produits du terroir préparés par les producteurs sur le site. Nous vous invitons à consulter le site internet ou la page Facebook du Comité des foires afin[...]

Ressources supplémentaires